... mit lecker Cookie - Lollies
Das Rezept musste ich einfach ausprobieren und es hat auf Anhieb geklappt, ich bin begeistert :-)
125g Butter und 125 g Zucker werden vermischt,
dazu kommt ein Päckchen Vanillee-Zucker und 350 g Mehl.
Der Teig wird halbiert und eine Hälfte (oder auch beide) wird in der Wunschfarbe eingefärbt.
Hier am besten Wilton Lebensmittelfarben verwenden, die sind einfach gigantisch gut. In der Regel reichen Zahnstocherspitzen um tolle Ergebnisse zu erzielen.
Aus jeder Farbe Schlangen formen und diese miteinander verzwirbeln (erinnert mich ganz stark an meine Kinder-Knetzeit), dann zu Lollies zusammen rollen und im Backofen bei 180°C 15min fertigbacken.
Ganz wichtig in die noch warmen Cookies die Lollie-Stiele reinstecken und komplett abkühlen lassen.
Max hat gleich zwei verdrückt ;-)
Schönes Wochenende
